חורף בריא – איך לאכול נכון בעונת החורף?

PEA AND MINT SOUP

מרק ירוק ומחמם

העונה הקרה משפיעה עלינו במספר אופנים. הגשם והקור גורמים לנו לשהות יותר בבית ולהיות פחות פעילים, אנחנו נוטים להדבק יותר במחלות והירידה בכמות שעות האור מביאה להפחתה בהפרשת ההורמון סרוטונין, הורמון ה"רוגע" , דבר הגורם לנו לאכול יותר פחמימות על מנת לשפר את מצב רוחנו…

נעים להכיר, שמי שירה סולו, דיאטנית קלינית. עברתי עם משפחתי לאיזור סיאטל לפני מספר חודשים. שמחה לשתף בכמה עצות שימושיות לתזונה בריאה בחורף: read more