מגדל של קוביות

והקוביה עומדת על כנה Photo by Ethan Galatzer

הקוביה של רוביק או כמו שקראו לה אצלנו, הקוביה ההונגרית,  הפציעה בחיינו אי שם בשנות ה-80 המוקדמות, עת כבשה את העולם ואת ישראל בסערה. בימים הראשונים התענגתי על הקוביה והערצתי את פאותיה הצבעוניות והסדורות להן בשלשות. מדי פעם הייתי מסובבת סיבוב אחד או שניים בחרדת קודש ומיד מחזירה למקום בהקלה. עד שיום אחד, ולא ברור איך זה קרה, האם בהיסח הדעת סובבתי שלושה סיבובים או שמא אחי הקטן אשם במחדל הנורא, אך הקוביה התבלגנה. נסיונות התיקון גרמו למצב להחמיר ואחרי שכל בני הבית ניסו ללא הצלחה לפתור את החידה, הפכה הקוביה לקליידוסקופ צבעוני ומעורבב בשלל צבעי יסוד. read more

יום הנקיון

פתיתים

פתיתים, זה בא בתפזורת Photo by Hagit Galatzer

חג הפסח נקרא לפעמים גם חג הנקיון, אך "יום הנקיון" הוא חג חוצה דתות, עדות ומגזרים שלא מרבים להזכירו. אצלנו בבית חוגגים את יום הנקיון מספר פעמים בחודש, בהכנות וטקסים לרוב ובהודיה ושיר הלל לעוזרת.

כמו לכל חג, גם ליום הנקיון מתכוננים מבעוד מועד בהכנות ובישולים. באופן כללי המטבח שלי ייצוגי למדי. כמה לכלוך כבר אפשר לייצר כשמכינים חביתה וסלט? אבל מדי פעם אני נתקפת רגשות אשם ופוצחת בקדחת בישולים שבסופה מתקבל תבשיל ירקות יצירתי שהילדים מסרבים אפילו לנסות ומבקשים חביתה. כדאי תמיד לתזמן פרצי יצירה שכאלה ליום שלפני בוא העוזרת. read more

שחקן מספר אחת מאת ארנסט קליין

יש אנשים שעבורם שנות ה-80 הן שנים של נוסטלגיה נעימה, מוזיקה שמזכירה את שנות הנעורים וסרטים בכיכובם של הריסון פורד ומולי רינגוולד, יש אנשים (חצופים) שרק נולדו בעשור הזה ועל כן הם נחשבים "מילניאלס" או בני דור ה- Y וכל התעשיה מתחנפת אליהם ולטרנדים שלהם. ויש את ילדנו היקרים, בני דור ה- Z שעומד להשתלט על העולם, ועבורם שנות ה-80 הם שנים של היסטוריה עתיקה, קצת אחרי תקופת הפרעונים או ימי הביניים, מה שהיה קודם. read more

Trezoros – The Lost Jews of Kastoria

Kastoria, a picturesque small town in northern Greece, situated between mountains and lakes, was home to a vibrant Sephardic Jewish community who lived in peace and harmony with its Christian neighbors for hundreds of years, even during the occupation of the area by Italy in World War II.

Seattle local, Leah Watts, shared the fascinating story of her mother, Nina Elias, and her family who originated in Kastoria. Nina’s family fled back to Kastoria from Yugoslavia in hopes of surviving the war, but the Nazis' entrance in 1944 sealed their fate. Only a few months before the liberation of Kastoria by Greek guerrilla units and the end of the war, the entire Jewish community of about 1000 people, was transported to Auschwitz, along with Italian families who helped them. 14-year-old Nina, her mother Mila and the cousins Lena and Beni, were among the only survivors. read more

ביקור חורף בלוונוורט' – (פייק) בוואריה הקטנה של וושינגטון

בוואריה המקורית Photo by Pixabay

מי צריך טיול באירופה הקלאסית כשאפשר לנסוע שעתיים מזרחה מסיאטל ולהגיע לעיירה בווארית טיפוסית, על בתיה המקושטים בכרכובי עץ מגולפים וצבעוניים ובתי מרזח עם כוסות ענק מקציפות של בירה, מוגשות בידי נערות בשמלות כפריות, עמוקות מחשוף ועטורות מלמלה. הייתם רוצים לחשוב שאת העיירה הציורית הקימו ייקים נוסטלגים שהתגעגעו לשניצל פריך ונקניקיות, אך האמת היא שהעיר לוונוורט' הפכה לכפר אלפיני אותנטי רק בשלהי שנות ה-60, לאחר החלטה עיסקית של פרנסי העיר שניסו למנוע קריסה אחרי שנים של דעיכה כלכלית. read more

טרזורוס – האוצרות האבודים של קסטוריה

אמא של לאה ווטס מסיאטל (במקור מירושלים), נינה לבית אליאס, נולדה ביוגוסלביה. אביה, אליעזר אליאס, נולד בעיר קסטוריה, עיירה ציורית בצפון יוון השוכנת בין הרים ואגמים פסטורליים. הקהילה היהודית-ספרדית בקסטוריה חיה בשלום והרמוניה עם שכניה הנוצרים במשך מאות שנים. אפילו בעת כיבוש האיזור בידי איטליה במלחמת העולם השנייה, המשיכו בקסטוריה בחיים שלווים יחסית. אליעזר ובני משפחתו נמלטו חזרה לקסטוריה וקיוו לעבור שם את תקופת המלחמה, אולם כניסתם של הנאצים לעיר בשנת 1944 חרצה את גורלם. רק חודשים ספורים לפני שחרור העיר ע"י כוחות גרילה יוונים וסיום המלחמה, נשלחו כל יהודי העיר בטרנספורט לאושוויץ, כולל משפחות איטלקיות שסייעו להם. מכל משפחת אליאס העניפה שרדו רק נינה בת ה-14, אמה מילה ובני הדודים לינה ובני, ועוד קומץ בני מזל ששרדו מתוך 1000 יהודי העיר. read more

איש ואישה בלילה – מאת קנט הרוף

עיירה קטנה באמריקה, מסוג המקומות שעוברים דרכם בטיול דרכים עם האוטו כשמתרחקים שעתיים או שלוש מסיאטל. מקום בו כולם מכירים את כולם. מקום בו יגישו לכם את הקפה כמו שאתם אוהבים, אולי בתוספת רכילות שכונתית טרייה. זה נחמד בהחלט, עד שאתם נושא הרכילות…. 

אדי ולואיס, שניהם אלמנים בודדים בשנות ה-70 לחייהם, מוצאים עצמם במרכז שערוריית העיירה כשאדי מחליטה להזמין את לואיס לבלות איתה את הלילות. ככה סתם, פתאום, אחרי שנים של הנהוני שלום מנומס בלבד. אדי מבהירה שהצעתה כוללת שיחות ושינה בלבד ולואיס מסכים לרעיון המשונה ללא היסוס. האינטימיות הלילית פותחת את סגור ליבם ומשנה את חייהם וחיי הסובבים אותם. read more

נפש בריאה בגוף בריא

בתחילת השנה הקלנדרית ניתן להרגיש בבירור תנועה ערה וצפיפות יתרה בחדרי הכושר השונים באיזור. מגרשי החנייה העמוסים וניחוח הזיעה הנישא למרחוק הם תוצאה ישירה של החלטות השנה החדשה, הלא הן הניו-ייר-רזולושן. רבים מאיתנו מחליטים לקחת את עצמנו בידיים, להתחיל לשמור על הבריאות ולהירשם לחדר כושר. אך כיצד מחליטים לאן להירשם? חדרי הכושר באזורנו צצים בכל פינה וליד כל סטרבאקס רענן. כדי להקל על ההחלטה חילקנו את חדרי הכושר למספר קטגוריות: read more

זה הזמן להתנתק מנט פליקס ולנסות משהו חדש

מתי לאחרונה לקחתם ספר טוב ליד?

האם ידעתם שבספרייה הציבורית הקרובה לביתכם ניתן למצוא את מיטב רבי המכר של השנים האחרונות בעברית? לספרייה הציבורית של מחוז קינג, קטלוג עשיר של ספרים בשפות זרות, כולל בעברית. כדי לשאול ספר, עליכם להיות מנויים בספרייה, עניין פשוט שכן המנוי הינו חינמי וניתן לכל תושב מקומי בהצגת תעודה מזהה. אז למה אתם מחכים? על המדפים תמצאו את מיטב הסופרים והסופרות הישראלים כמו אשכול נבו, עמוס עוז, רונית מטלון ז"ל וגם ג'וגו' מוייס והרלן קובן המתורגמים ועוד רבים ורבות. התנתקו קצת מנט פליקס וקחו ליד ספר טוב ומרתק. read more

כדורי שוקולד

sprinkles

טעם של ילדות Photo by Hagit Galatzer

לאחר חיפוש קצר של מתכונים באינטרנט, גיליתי להפתעתי שכדורי שוקולד, בניגוד לבמבה ואפליקצית ווייז, אינם המצאה ישראלית אלא קינוח מוכר ואהוב שלו עשרות גירסאות ברחבי העולם. להלן הגרסא הפשוטה והמוכרת שהכנו כשהיינו בגן (אז השתמשנו במרגרינה שנחשבה בריאה יותר…) בתוספת שוקולד מריר לשדרוג. האתגר המרכזי הוא השגת הביסקוויטים. יש חבילות קטנות באגף הכשר של מרבית הסופרים וחבילה גדולה ומשתלמת של קילו בביבלוס. להיט בקרב קטנים וגדולים כאחד באינטרנשיונל נייט read more

1 2 3 4 7