סופגניות יוגורט מהירות הכנה

סופגניות מהירות של אלונה Photo by Alona Ben-Dor

לכבוד החנוכה, הסיאטלון מארח את אלונה בן-דור, תושבת רדמונד, בשלנית בחסד, מבשלת ואופה להנאתם של בני משפחתה וחבריה ברי המזל:

הנה לכם מתכון לסופגניות יוגורט מהירות הכנה, לכל מי שרוצה לחסוך לעצמו עבודה עם שמרים והתפחות. זהו המתכון הכי מוצלח לסופגניות מהירות שמצאתי וזאת לאחר לא מעט ניסיונות. בארץ המתכון כולל אשל, שהוא סוג של לבן שהוא בעצם סוג של יוגורט. ולכן מוצרי החלב הקרובים ביותר לאשל בסופר המקומי הם יוגורט (לא דל שומן) או שמנת חמוצה, לבחירתכם. read more

עסקים מקומיים בקהילה הישראלית

Eti_strech1_small

אתי וחגית, בקרוב על השער של ספורטס אילוסטרייטד… Photo by Adi Aloni

במדור העסקים של הסיאטלון, תפגשו חברים בקהילה הישראלית שהם גם בעלי עסקים קטנים ומקומיים. כולם נמצאים ממש כאן, עם חיוך ידידותי ומסביר פנים ובעברית כמובן, ממש לוקלי כחול-לבן.

כדי לשמור על הבריאות אין צורך לחפש רחוק, בשביל להיכנס לכושר אפשר לקבוע אימון פרטי אצל אתי אלוני או להצטרף לסטודיו של איילת קפיטולניק לשיעור יוגה בעברית. read more

מארועי החודש שעבר

אז מה קרה בסיאטל והסביבה בחודש אוקטובר? אפינו חלות, צחקנו וגם החכמנו בהופעות והרצאות בעברית.

כ-75 מחברי הקהילה הגיעו להופעה אינטימית של אמן הסטנד אפ, רונן טבריה, בבית קפה מקומי ברדמונד. רונן מתגורר בשנה האחרונה בסיאטל ומנסה את מזלו בארה"ב. עוד על רונן ניתן לקרוא בכתבה הבאה.

ערב TED קהילתי שני במספר, בהפקת אוסנת סיטרוק, משך עשרות צופים נלהבים. בין ההרצאות המרתקות שנערכו כולן בעברית: ארנון קרפט על מוטיבציה בצוותים, חנן לביא על מאיצי סטארט-אפ, רונית בורר, שהייתה גם האישה היחידה בפאנל המרצים (כבוד!) ודיברה על שיוויון, דניאל ("זה מטורף!") בר, שדיבר על מציאות מדומה וסיפר איך אמא שלו בת ה-70 נלחמת ברובוטים בזעם פולני כבוש, וזיו רפלוביץ (שגם כותב את מדור הטיולים של הסיאטלון!) שסיפר לנו מה קרה ב- 2007. read more

תוחלת החיים של אהבה מאת ינץ לוי

במשחק הרולטה הקרוי חיים, כל אחד מגריל מספר אחר. אחד זוכה, שני מפסיד, אחד חושב שזכה, אחר חושב שהפסיד ובעצם זכה. ההגרלה נערכת בכל יום מחדש. זכית אתמול? אולי תזכה גם היום ואולי תפסיד את הכל בהינף יד.

אח של מיכאל, לביא, היה תמיד האח המוצלח של המשפחה. מוצלח בבית הספר, מוצלח אצל הבנות, חכם, מצחיק וכמובן יפה תואר. וכל זאת במשפחה של שישה אחים ואחיות, כולם דברנים, דעתניים ומוכשרים. המסלול להצלחה וקצונה בצבא נקטע באחת כשבדיקה שגרתית מגלה בגופו מחלה חשוכת מרפא. read more

חומוס!

החודש מציגים ב – SJCC את הסרט "חומוס!" סרט מעורר תיאבון על אחד המאכלים האהובים ביותר בישראל ובשנים האחרונות גם בארה"ב. פה מתייחסים אליו כאל ממרח בריא ואף מכנים אותו סופר-פוד. אבל אנחנו לא מתרגשים ממה שידענו כבר מזמן וממשיכים לנגב אותו בהנאה, בלי לקשור לו כתרים כאלה ואחרים. מספרים בפייסבוק שנפתחה חומוסייה טובה בסיאטל בשם אביב חומוס-בר, בבעלות צעירים חמודים ממוצא ישראלי ומוזיקה ואווירה מגניבה. אפשר גם להכין בבית לבד, ואפילו בקלי קלות. read more

הכדורשת מגיע לסיאטל

כדורשת בפעולה Photo by Liav Peled

אחרי שכבש את ישראל בעשור האחרון ואת הקהילות הישראליות ברחבי ארה"ב, מגיע משחק הכדורשת בימים אלה לאזור סיאטל. קבוצת נשים ראשונה תיפתח בבלוויו אחרי ראש השנה ועשרות נשים ישראליות מקומיות כבר נרשמו. קבוצות נוספות צפויות להיפתח בקרוב.

הכדורשת, משחק כדור קבוצתי הדומה לכדורעף, משוחק באולם עם רשת וכדור כדורעף על פי חוקים דומים, אך בהבדל אחד מהותי – את הכדור יש לתפוס טרם מסירתו או העברתו מעבר לרשת. המשחק משוחק בישראל בכל הרמות ומתאים לכולם. רקע ספורטיבי אינו דרישת סף אך כמובן מהווה יתרון. האלמנט החברתי והקהילתי משמעותי מאוד בענף והקבוצות הופכות במהרה למלוכדות מאוד. read more

לתת חזרה לעולם מאת אור שלו-מרין

אור וחברים Photo by Steve Nelson

הקיץ נסעתי למשלחת התנדבות ברפובליקה הדומיניקנית עם שמונה תלמידים נוספים מבית ספרי (Rose Hill ) המסע אורגן ע"י EF. עם הגיעי לגיל 13 ולמצוות, הרגשתי שעלי להתחיל לתת חזרה לחברה בה אני חי. העולם הדיגיטלי של היום הוא בעצם קהילה אחת גדולה ואנו צריכים לעזור לנזקקים בקהילה הזאת. הטיול ארך שמונה ימים והיה אחת החוויות פוקחות העינים שהיו לי בחיי. read more

Give back to the world by Aur Shalev-Merin

Aur and friends, Photo by Steve Nelson

This summer, I went to the Dominican Republic for a service trip with eight other students from my school through the EF organization. I felt that as I’m turning thirteen and it is my bar mitzvah year, I should start giving back to the community. I realized that today’s connected world is simply one big community and we should help those who are struggling. The trip lasted for eight days and was one of the most eye-opening experiences that I have ever had.

We arrived at the Dominican Republic capitol of Santo Domingo where we learned about the country’s unique background and history as the first European colony in the Americas. It was heart-breaking to see the poverty on the streets. Half of the country doesn’t have access to clean water, or basic healthy living conditions and lives on less than a dollar a day. read more

מעברים מאת אליה בן נון

געגועים Photo by Pixabay

אילו רק ידעתי מראש שמעברים הם קלים כל כך… קלים כל כך שזה קשה.

לפני שאתה אורז הכל במזוודות. מכניס למכולה את התמונות, הבגדים, הארונות. לפני כל זה, הבית שלך נראה שלך.

אחרי, הוא נראה כמו בובת ילדות. שחוק. עדיין בית, עדיין שלך, אך כבר לא שמיש או ביתי.

להוציא ממנו את הדברים זה קל. כמו גם לעלות על המטוס, או לישון בחדר אחר. read more

עוגת הדבש של עדה מאת גילי כמון

עוגת דבש מרשימה ורכה Photo by Itay Kamon

לכל אחת יש מרשם מנצח מבית אמא עם טעם של בית. אחרי שבדקתי כמה וכמה מתכונים לעוגות דבש במשך כמה ראשי שנה, חזרתי למתכון של אמא, עם טיפה שינויים או יותר נכון 'חיזוקים'. זוהי עוגה כהה ועשירה בטעמים, שלא מתייבשת אלא דווקא משתבחת עם הזמן, ובשביל כל מי שנכווה בעבר מעוגות דבש יבשות ומחניקות, יש בסוף המרשם רשימת טיפים שישאירו את העוגה שלכם רכה ולחה. read more

1 2 3 13