רשת האימה

spiderim

זה נראה לכם קישוט…? Photo by Hagit Galatzer

בחודשי הסתיו לא נדיר לשמוע בביתנו צרחה מקפיאת דם מלווה בקולות נפץ רמים. כשבני הבית מתקרבים במרוצה לאיזור האסון, מתגלה נסיון החדירה שסוכל והפורץ המפלצתי – עכביש. רבים מהקוראים מגחכים עכשיו בביטול, אך רבים אחרים, 30% מהאוכלוסייה לפי מספר מחקרים, מהנהנים בהסכמה תוך שהם סורקים במבט חרד את פינות החדר. read more

A web of horror

By: Hagit Galatzer

spiderim

Decoration? I don't think so…Photo by Hagit Galatzer

During the fall months, it is not rare to hear a bloodcurdling scream, followed by loud banging noises in our house. When family members rush to the disaster area, they discover me, standing triumphally over the body of the monstrous intruder that caused the havoc – a spider. Many of you may be chuckling dismissively now, but others, 30% of the population, know exactly what I'm talking about.

For those of us that suffer from Arachnophobia, the fear of spiders, the mere thought or even a picture of a spider, let alone the presence of an actual one, can invoke real fear or a life-threatening sensation, that may seem unreasonable to others. As in many other cases, size does matter. As long as the diameter is smaller than a quarter coin, it is simply a disgusting nuisance. However, bigger models require immediate termination, otherwise I won’t be able to go to sleep. An appropriate weapon is needed of course. I find that a flexible shoe or flip-flop works nicely. If the target lurks in high altitudes, you will also need a broomstick. read more

עפרה דוכין – תזונאית

plate

ילד טוב משאיר צלחת ריקה, Photo by Pixabay

בימי קדם, או כשאנחנו היינו ילדים, ילד סרבן אכילה זכה לטיפול במגוון שיטות מיוחדות. שיטת רגשות האשם שרווחה במחוזותינו דגלה בהבאת דוגמאות ממקומות מוכי רעב ובצורת כמו "ביאפרה", והדגשה שילדים באפריקה היו שמחים מאוד אם היו מקבלים את האוכל שלנו… שיטות אחרות נקטו בגישה כוחנית יותר: "מי שלא גומר מהצלחת לא קם מהשולחן" ואף באיומי הפחדה: "אם לא תאכל יבוא שוטר". read more

Ofra Duchin – Nutritionist

By: Hagit Galatzer

veg_small

Photo by Ofra Duchin

If you don’t eat your meat, you can’t have any pudding! Sang Pink Floyd. Back in the olden days, or when we were kids, we ate most of our meals at home, we had to finish our plate or else… Snacks and candy were not as common and eating out was a rare treat. Today’s environment offers rich and easy temptations everywhere you look with take-out, junk-food, and processed snacks that are designed to make us crave more. It is hard enough to make smart and healthy choices as adults, but how do we convince our kids to try new and healthy foods and not just the standard fried kids’ meal? read more

אכן יש פה גשם וגם הפסקות חשמל

alim

מנזקי הסערה שחלפה Photo by Hagit Galatzer

בעוד שבועות ספורים יתחיל החורף באזורנו, אבל השנה כבר זכינו ל"גשמי ברכה" חזקים במיוחד, והם כנראה לא האחרונים. בוודאי שמעתם גם על התראות הסופה הגדולה שלא התגשמו, אך עדיין יכולות לתת לכם מושג לגבי ההפתעות שיש פה בחורף לפעמים. הנה כמה דברים שכדאי לדעת ולהכין לקראת החורף.

במונחים ישראליים, כמויות הגשם באזורנו הן אסטרונומיות, אך בהשוואה לחורף ולקור השורר במדינות כגון מינסוטה ודקוטה, מזג האוויר פה נחשב למתון. למרות זאת, בשיא החורף לא נדיר לחוות טמפרטורות מתחת לאפס, וכמעט כל שנה תוכלו להתענג (או להתענות) על קצת שלג. read more

נייסגיא מקומי: תרבות רבותי!

culture12

תרבות בסיאטל והסביבה, Photo by Pixabay

מי לא אוהב לצחוק? הופעת סטנד-אפ היא אופציה נהדרת לצחוקים רבים וסטנדאפיסטים מפורסמים מגיעים לסיאטל מדי פעם. בקרוב יגיעו ג'רי סיינפלד האגדי ולואי סי קיי, אך נסו להשיג כרטיס להופעה, גם אם תצליחו, מחיר הכרטיס עשוי למחוק את החיוך מעל פניכם…

לפיכך, החלטתי להמליץ על מועדוני הסטנד-אפ המקומיים. אני מכיר ומחבב את הקומדי קלאב בעיר טאקומה, מעט דרומית מסיאטל. עכשיו בוודאי תעצרו את הקריאה ותגידו – אוי, נורא רחוק לי, אך התמורה עשויה להצדיק את הנסיעה, ויש גם מקומות דומים באיזור האיסטסייד, כמו מועדון הפרלור בבלוויו. read more

"ילדה רגילה לגמרי" ו"החצי השני של הלילה"

מאת: חגית גלצר

By: Hagit Galatzer

yalda

אובר-אצ'יבר וכוכבת ריאליטי מקסימים

שידור חוזר… אבל גם שניים במחיר אחד, לא תקחו?

אני תמיד אוהבת לעיין בתקציר הביוגרפי שנמצא איפשהו על העטיפה או בתחילת הספר. זה מענין לדעת קצת פרטים על הכותב/ת, למקם אותם מבחינת גיל, רקע ואולי זה אפילו מישהו שמכירים?

נכון שמעורב פה אלמנט קל של קנאה, בעיקר כשמסתבר ששנת הלידה של הכותב גבוהה משלי… לאחרונה למשל נתקלתי בכל מיני ילידי שנות ה-80' מככבים להם על העטיפות. לא ברור מה כבר הילדים האלה הספיקו לחוות שהספיק לספר באורך מלא. טראומות מגן רינה? כשלונות מחוג יצירה? read more

משוואשה – חומוס מסבחה

humus

אם אין אני לי מי לי, חומוס ופיתה תוצרת בית Photo by Erez Benari

חומוס ניתן למצוא באזורנו בכל פינה וכל סופרמרקט, מעדן מזרחי נדיר קצת יותר היא המשוואשה, הידועה גם בשם מסבחה. גם בישראל לא תמיד קל למצוא משוואשה טובה, אך היא קלה להכנה עצמית. חשוב לציין שמשאוואשה, כמו חומוס, שונה מאוד בטעמה ממקום למקום ולכן ייתכן שהטעם שאתם זוכרים שונה מהמתכון שלהלן, הדומה למשאוושה המוגשת במסעדת "סעיד" המפורסמת בעכו. read more

Erez Benari – Steam punk and upcycling art maker

steampunk-case_small

A touch of steam punk, Photo by Erez Benari

Erez Benari is known as a calculated person who doesn’t like to waste money. In his column “There’s rain here” in the Seatelon he teaches new residents, as well as veterans to the area, how to save when shopping for cars, insurance and even furniture. In fact, being frugal is what led him into art and creating. “A jeweler was offering a pendant looking like Han Solo frozen in carbonite. As a geek and a fan of ‘Star Wars’, I was interested in the piece, which was pure gold and cost a fortune. I decided to try and make something similar myself.” read more